Saus laget på kraften
Slik gjør du. Du trenger: Innmat fra kalkun, gulrot, løk, sellerirot, smør, vann, hvetemel, hønsebuljongterning, kremfløte, portvinsgele/ripsgele, soyasaus, sukkerkulør, salt og pepper. Skrell grønnsaker til kraften, og kutt dem i grove biter. Brun innmaten i en gryte med smør. Jeg har vært litt ekstra kreativ,
Ingredienser. porsjoner. 2 dl hvitvin. 4 dl god kraft, kylling- eller kalvekraft. 2 dl fløte. kjøttkraft/stekesjy fra kalkunen. salt og pepper. Skriv ut oppskriften. Filet av kalkun bilde
Klassisk saus til kalkun. Oppskrift på enkel og klassisk saus til kalkun, laget med ekte, hjemmelaget kraft og søt rognebær- eller ripsgelé. Kraften lages av innmatposen fra kalkunen, gulrot, løk og sellerirot. Perfekt å lage til et saftig festmåltid med kalkun. Over 60 min. Antall.
«stand-offish» brukte jeg på
2) Fjern posen med innmat. 3) Tørk kalkunen med papir inn- og utvendig. 4) Legg kalkunen forsiktig i en langpanne eller på et stekebrett. 5) Lag små lommer i skinnet, og fyll med hvitløk og smør. Evt. kan du blande sammen hvitløk og smør og legge under brystskinnet. Skjær eple i båter og bland sammen med druer og timian. Majones og kremfløte.? Vi har
Fløtesaus er for mange selve høydepunktet ved et hvert kalkunmåltid. Her har du en nydelig oppskrift på dne fyldige og kremede sausen som passer perfekt til årets kalkunmiddag. I denne oppskriften bruker vi innmatsposen fra en hel kalkun. Det gir en god base for en deilig kalkunkraft. Kalkun (Ja om ikkje
1½ dl hvetemel, 2 dl vann, 1½ l kalkunkraft.. Ha i fløte og smak til med portvinsgele/ripsgele, soyasaus, sukkerkulør, salt og pepper. 2 dl kremfløte, 2 ss portvinsgelé, 4 ss soyasaus, 4 stk. sukkerkulør, ½ ts salt, ¼ ts pepper. Tips: For å få ekstra god smak på sausen kan du tilsette litt stekesjy fra kalkunen.
Så Hege, her er oppskriften
Ingredienser. 4 porsjon. 2 ss Flytende Melange. 3 ss hvetemel. 4 dl kraft av kylling eller kalkun (ev. buljong) dl kremfløte. 1 ss soyasaus. 1 ts rognebærgelé eller ripsgelé (kan sløyfes) Litt salt og pepper etter smak. Oppskriften på denne enkle og
Enkel fløtesaus. Fløtesaus er godt tilbehør til alt fra viltkjøtt til kylling og kalkun, samt kjøttpudding. Dessuten er fløtesaus veldig enkelt å lage selv. Bare husk å bruke god oksekraft eller buljong. Visp gjerne inn stekesjyen fra kjøttpuddingen hvis du lager den selv. Tips: Tilsett noen dråper sukkerkulør hvis du ønsker litt.