Ovnsbakt laks med grønnsaker
Ovnsbakt ørret i folie med grønnsaker. 1/2 ørret. salt og pepper. sitron. En bundt persille. gullrøtter. ca. 1/2 purreløk. Fremgangsmåte: Finn frem en langpanne til stekeovnen. Legg folie oppi, som du smører med smør, olje eller sprayfett. Legg den halve ørreten på folien. Strø over godt med salt, og litt pepper. Ørret middag
Vask, rundrens og tørk fisken godt. Dryss salt, pepper og litt sitronsaft i buken, gjerne også kvister av persille og dill. Tips: Du kan også legge sitronbåter inn i kutt du gjør i skinnet som på bildet. Legg fisken på aluminiumsfolie og pakk den inn. Stek den ved grader, beregn ca 45 min for hel, stor fisk og ca 30 min for små fisker.
Ovnsbakt laks i folie med sitron
Vurder oppskriften. Yummy! Hel ørret eller laks tar seg godt ut på et koldtbord, og kan lages ferdig dagen før. Legg fisken i langpannen, dekk formen med folie og stek fisken i ovnen. Steketid er min. Ovnsbakt ørret med skinn
Varme drikker. All drikke. Oppskrift på ovnsbakt ørret som passer perfekt til helgemiddagen. Helstekt ørret er en klassiker med lange norske tradisjoner og kan både spises varm og kald. Grillet ørret
Ovnsbakt ørret. Ovnsbakt ørret er så enkelt å lage og allikevel så lager vi den aldri ofte nok. Hel ørret, eller laks er så lett å helsteke og er også ett billig alternativ hvis du skal ha rød fisk. Du kan kjøpe hel fryst ørret, tine og sløye den, så er den klar til bruk. Helstekt ørret hellstrøm
Ovnsbakt ørretfilet. Sett stekeovnen på º C. Smør et stykke aluminiumsfolie med olje/smør. Renskjær fiskefileten for ben, men behold skinnet på. Dryss salat og knust rosépepper ov fileten. Legg finstrimlede grønnsaker rundt og over laksefiléten. Fordel ca 1/2 dl hvitvin eller eplejuice rundt og pakk inn. Agurksalat til ørret
Hva skal du servere til ovnsbakt ørret? Det mest klassiske er å servere kokte poteter og agurksalat. Noen, bare noen, kan mene at det er heftet litt vel mye tradisjon og tallshusmor ved den varianten. Vi kan gjøre en ørliten tvist og lage denne agurksalaten til.
Godt no ørret
Ovnsbakt ørret er en enkel og rask rett. Server ørreten med en god yoghurtdressing, fennikel- og agurksalat og kokte poteter. Se oppskriften her!.